Una casa histórica en Quiroga, un viñedo circular y una bodega en funcionamiento son el punto de partida de Casa de Outeiro, un proyecto gallego que prepara una nueva fase de desarrollo vinculada al vino, el alojamiento, la gastronomía y la recuperación patrimonial.
La iniciativa abrirá el próximo 24 de junio una ampliación de capital de hasta 3,4 millones de euros para financiar la recuperación de la casa y el desarrollo de un futuro espacio enoturístico en el entorno del Geoparque Montañas do Courel.
Casa de Outeiro cuenta ya con 244 personas inscritas en la lista previa de la operación. En esta primera fase, el proyecto prevé ordenar la entrada de alrededor de 300 socios.
Durante los primeros días, el proceso estará dirigido a las personas inscritas previamente y a los perfiles registrados en Alius Capital. La comunicación abierta de la operación está prevista a partir del 1 de julio.
El proyecto contempla la recuperación de una casa solariega, la creación de un hotel boutique de diez habitaciones, una bodega singular, espacios gastronómicos, cuevas privadas para socios y la puesta en valor de un viñedo circular que forma parte de la identidad del proyecto.
La bodega está operativa desde 2020 y cuenta con viñedo en producción, más de 200.000 botellas vendidas, red comercial en 12 provincias y presencia en mercados internacionales.
La iniciativa está impulsada por Juan Luis Vázquez, empresario de Quiroga, que sitúa Casa de Outeiro dentro de una visión más amplia: atraer inversión privada, talento y actividad económica hacia territorios rurales con valor patrimonial, paisajístico y productivo.
“Durante años se ha asumido que los grandes proyectos tenían que suceder lejos del rural. Casa de Outeiro nace para demostrar lo contrario: que desde Quiroga también se puede construir algo realmente relevante, con ambición, con raíces y con capacidad real de generar futuro”, explica Vázquez.
El proyecto se ubica en el entorno del Geoparque Montañas do Courel, una zona de alto valor natural y cultural que en los últimos años ha buscado nuevas vías para atraer actividad económica y nuevas iniciativas empresariales.
La recuperación arquitectónica contará con la dirección de A-cero, el estudio fundado por Joaquín Torres y Rafael Llamazares.
Casa de Outeiro cuenta además con un Consejo Fundacional formado por profesionales y empresarios con experiencia en inversión, arquitectura, hotelería, vino, tecnología, comunicación y gastronomía. La apertura de la ampliación coincidirá con el 40 cumpleaños de Juan Luis Vázquez, una fecha que sus promotores vinculan al inicio de una nueva etapa para el proyecto.
“Esto no va solo de recuperar la icónica casa quiroguesa. Va de recuperar la visión de futuro de un lugar que tiene un enorme potencial oculto”, añade Vázquez.
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GL